Ароматное сочетание напитков кофе с бейлизом

Немного найдется людей в мире, которые не любят кофе в различных его проявлениях. Кофе с Бейлисом считается женским напитком, однако многие мужчины тоже не обходят его своим вниманием. Бейлис – традиционный ирландский напиток, в основе которого лежат сливки и виски тройной перегонки.

Традиционный рецепт

Ароматное сочетание напитков кофе с бейлизом Сочетание виски с мятой и сливками придает ликеру мягкий насыщенный вкус. А вот кофе только дополняет его и обогащает. Классический способ приготовления такого кофе не требует каких-либо экзотических ингредиентов.

Для кофе с Бейлис понадобится:

  • две трети чашки кофе;
  • стопка ликера Бейлис;
  • сливки во взбитом виде;
  • тертый шоколад.

В высокий бокал наливается кофе, после чего добавляется предварительно подогретый ликер. Далее напиток поливается взбитыми сливками и украшается тертым шоколадом. Важный момент – жирность сливок должна быть не менее 30%, иначе они не взобьются.

Другие рецепты кофе с Бейлисом

Для большего аромата можно использовать корицу. Итак, на 50 грамм кофе потребуется 30 грамм ликера, 150 грамм молока с высоким процентом жирности и щепотка корицы. Любители сладкого кофе могут добавить сахар. Сначала нужно подогреть молоко, одновременно взбивая его. В этом может помочь специальная функция в кофемашине. Далее аккуратно вливается горячий кофе и Бейлис. Корица посыпается на пенку, которая получается на поверхности напитка.

Можно просто смешать 50 грамм подогретого молока с четвертью чашки кофе, и добавить туда немного ликера. Таким напитком можно запивать десерты, или пить как самостоятельный напиток.

Вариантов приготовления есть множество, кофе с Бейлисом дает огромный простор для фантазии. Как правило, наличие сладкого ликера исключает сахар, но сладкоежки могут добавлять его по желанию. Противники алкоголя могут уменьшить количество ликера, и добавить больше сливок.

Похожие статьи

16 мая 2023
Среди всех коктейлей в мире к одним из наиболее узнаваемых можно причислить «Зеленый мексиканец». Сегодня трудно представить себе бармена, который не умеет его делать. Однако, история создания данного шота, а именно к этой категории алкогольных…
16 мая 2023
Мохито – это освежающий напиток, который может быть приготовлен с добавлением алкоголя и без него. В состав входит мята, сахар и лимонный сок, но могут быть и другие его виды. В данной статье будут представлены…
16 мая 2023
Абсент — один из крепчайших напитков во всем мире. Иногда в нем содержится около 85% чистого спирта. Если перевести данное название с французского, получится «полынь». Именно из концентрированных плодов полыни создается база коктейля. На цвет…