На сегодняшний день есть много разных самогонных аппаратов, которые предлагается купить.
У всех есть свои плюсы и минусы, поэтому сделать выбор не окажется простой задачей. Для начала, следует определиться с необходимостью такого оборудования, а также определиться с целями и потребностями самого аппарата.
Может быть лучше сделать самодельную конструкцию, которая сэкономит средства и будет выполнять необходимые функции.
Основные характеристики
Есть определенные характеристики, на которые нужно обращать внимание. Самое первое – объем. Если перегонка будет проводиться небольшими частями браги, примерно до 20 литров, то можно использовать оборудование с перегонной емкостью от 12 до 14 литров. Для больших объемов, а именно более 30 литров, следует покупать оборудование с перегонным кубом от 20 до 25 литров.
Второе на что обращается внимание – материал. Рекомендуется покупать дистиллятор из нержавеющей стали, которая применяется для пищевой или медицинской промышленности. Кроме того, внимание необходимо обратить на толщину материала, чем он будет толще, тем лучше, но меру нужно знать. Оптимальная толщина стенок составляет 2 мм, если стенки до 1 мм, то брага может подгорать и отдавать горелым. Если толщина более 3-4 мм, то плюсов не увеличивается, у аппаратов только подымается стоимость и масса.
Главное, что должен делать самогонный аппарат – давать чистый продукт. Чистота напитка будет зависеть от сухопарника. В устройстве он должен быть, с его помощью сивушные масла и другие вредные примеси не будут попадать в напиток, а будут оставаться в нем. Кроме того, водку можно будет делать с разным вкусом и ароматом, добавляя фрукты и специи.
Зная главные характеристики, следует ознакомиться с видами дистилляторов.
Самодельные аппараты
Для тех, кому дорого покупать уже готовые самогонные аппараты, можно сделать самодельное устройство. Самый удачный вариант исполнения оборудования из скороварок, соковарок, а также можно сделать оборудование из фляг и термосов. Соединяются все части при помощи силиконовых трубок, которые используются для машинного метода доения скота.
Когда все части будут соединены, необходимо проверить работоспособность и можно начать производить алкоголь. В самодельное устройство рекомендуется дополнительно установить сухопарник, который делается из банки и пары соединительных штуцеров. Очищение может проводиться с использованием активированного угля и другими известными методами. Часто правильно сделанные самогонные аппараты могут быть не хуже чем покупные, фабричные модели.
Оборудование «Магарыч»
К достоинствам устройства можно отнести только низкую стоимость, а вот недостатков намного больше. Самое первое – тонким металл, а именно 0,8-1 мм. Горловина у такого дистиллятора узкая и не очень удобная, в сухопарнике нет слива, а также не прилагаются в комплекте шланги. Качество змеевика тоже на низком уровне.
Этот бюджетный вариант, который визуально смотрится прилично, подойдет для тех, кто очень редко перегоняет брагу. Срок службы такого оборудования будет составлять около 2 лет, а вот гарантия только 1 год. Готовый продукт получается низкого качества, поэтому надеяться на качественную водку не стоит.
Аппарат «Крестьянка»
Очень достойное оборудование, у которого высокое качество сборки. Производитель предоставляется гарантию на протяжении 7 лет. Сухопарник в таком устройстве разборной, что позволяет делать водку с добавками. Очистка на устройстве качественная, а сам змеевик составляет 1 метр, что позволяет получать холодный самогон. Кроме того, именно «Крестьянка» одна из моделей небольших размеров, которая помещается на одну конфорку и не отнимает полезную площадь. К недостаткам оборудования относится узкая горловина, за счет чего чистка и мойка будет усложняться. За то толщина стали на днище не позволит пригореть браге, поэтому тщательно вымывать устройство нет необходимости.
Аппарат «Бавария»
Такое устройство многие знают под названием Вангер. О нем складывается двоякое мнение, ведь качество его сборки очень хорошее, комплектация богатая, а производитель дает длительное время на гарантию. Невзирая на такие положительные особенности, сухопарник не можно будет разбирать, трубки имеют узкие соединения, поэтому может произойти закупорка. Кроме того, производитель заявляет, что толщина стали составляет 4 мм, но по факту она 2 мм. Самым большим минусом является высокая стоимость оборудования.
Аппарат «Нептун»
Один из самых дешевых дистилляторов, который есть в продаже. Невзирая на малую стоимость, оборудование оснащено полной комплектацией, а значит, после покупки можно сразу заниматься перегонкой. К достоинствам относятся небольшие размеры, но камера охлаждения маленькая, как результат будет получаться теплый самогон. По факту такое оборудование сможет давать по литре напитка в час.
Невзирая на минусы и малую стоимость такое оборудование сможет прослужить несколько лет, но высокой производительности он не даст.
Аппарат «Финляндия»
Визуально дистиллятор не будет радовать глаза, поскольку внешне он самый обычный, но этот недостаток перекрывается великолепным исполнением. Устройство надежное и герметичное, сталь толстая и выполнена по ГОСТу. Горловина дистиллятора широкая, что позволяет легко промывать перегонный куб.
Змеевик довольно длинный, а сухопарник можно разбирать. Покупая такое устройство, больше не будет необходимости приобретать дополнительные шланги и прочие части. За среднюю и разумную цену можно купить отличное оборудование для перегона, которое сможет прослужить не один год.
Аппарат «Славянка Премиум»
Такое оборудование достойно выглядит и качественно сделано, невзирая на малую стоимость. У дистиллятора нет ничего лишнего, в отличие от других, более дорогих моделей. Прослужит оборудование много лет, работать с ним удобно и легко. На выходе водка получается довольно чистая, что и требуется от устройства. Данный вариант идеальный, если сравнивать цену и качество.
Аппарат «Германия»
Производят такое оборудование немцы и к делу подошли очень щепетильно. Немцы добавили в дистиллятор небольшой кран, с помощью которого можно сливать гущу. За счет широкой горловины и соединительных трубок мыть оборудование очень просто. Конструктивно все очень хорошо продумано, за счет этого устройство выдает по 3 литра в водки в час.
Наверное, это самый лучший дистиллятор, у которого немецкое качество и гарантия от производителя составляет 10 лет, а такой срок уже о чем-то говорит.
Аппарат «Люкссталь»
Конструкция такого дистиллятора несколько необычная, вытянутая кверху и по виду можно сравнить с колонной. Благодаря удлиненной конструкции можно отметить массу положительных качеств. Изначально стоит заметить, что сухопарника нет, но он и не нужен, поскольку сивушные масла не могут высоко подыматься и они не попадают в сам напиток.
Люкссталь обладает двумя холодильниками, которые работают сами по себе и не зависят друг от друга, можно получать самогон, у которого будет крепость до 90%. Днище толстое, а именно 4 мм, это позволяет преодолевать любые температуры, а также защищать напиток внутри. Основным плюсом является невысокая стоимость.
Аппарат «Вейн»
Вейн похож с описанным выше оборудованием и также относится к колонному типу. Работу оборудования также подобна Люксстали, но есть незначительные отличия. В средине есть насадка «Панченкова», благодаря которой напиток лучше очищается. Охлаждение самогона проходит через 3 трубки, которые вмонтированы в средине холодильника.
Вейн может быть использован в разных режимах:
- Как дистиллятор.
- Режим ректификационной колоны.
- Режим с применением браги на фруктах или зерне.
Такой аппарат понравится тем, кто любит создавать очень крепкие напитки, ведь с оборудованием можно сделать крепость напитка до 94%. Устройство простое в работе и подойдет даже для новичка. С ним продукт получается качественный и можно делать водку по разным рецептам, экспериментируя с рецептурой.
Аппарат «Япония»
По сравнению с другими дистилляторами, Япония особый вид. Конструктивно он отличается от стандартного самогонного аппарата, ведь он может делать пиво и использоваться для настаивания браги. Оборудование можно считать как 3 в 1. В комплектацию входит книжка, где прописаны рецепты, качественные шланги из силикона, набор посуды для измерений и прочие дополнения. Бак у такого устройства на 28 литров.
Стандартный сухопарник заменяет встроенный дефлегматор, который позволяет очень качественно очищать напиток. Невзирая на высокую стоимость такого оборудования, следует немного потратиться и в результате получить многофункциональное устройство, которое прослужит очень много лет и не разочарует своего потребителя.
Как видно все дистилляторы обладают теми и иными достоинствами и недостатками, но все они находят своего потребителя. В статье представлены только самые распространенные модели, которые рекомендуется использовать. В целом, в продаже есть большое количество дистилляторов, главное запомнить, что качественная водка требует не только хорошего дистиллятора, но и определенных навыков и знаний.
