Определение крепости самогона без спиртометра

Для определения крепости самогона в последние годы придумали прибор, который называется спиртометр. Он позволяет определить количество градусов в напитке. Допускается погрешность в две единицы. Но что делать, если его нет под рукой?

В старые времена наши предки не имели такого прибора. Градусность они определяли своими способами. Вот основные из них:

  1. Определение крепости самогона без спиртометра Самогон пробуют на вкус. Чем больше крепость, тем больше дерет в горле. Слабый напиток пьется легко, как вода. Крепкий, выше 50 градусов, начинает обжигать горло. При повышенной крепости перехватывает дыхание.
  2. Для определения качества самогона выполняют следующие действия. Наливают жидкость на поверхность и поджигают. Яркое и сильное горение будет указывать на высокий градус. Причем пламя получается синеватым. Не должно быть желтого оттенка. Слабое горение обозначает низкий градус. Подмечено, что самогон в сорок градусов горит не слишком активно и только, когда его подожжешь на деревянной поверхности.
  3. Еще одним способом определения крепости самогона будет его замораживание. Напиток в сорок градусов замерзнет только при такой же температуре.
  4. При правлении Петра I напиток проверяли так. Определяли точный объем самогона и доводили до кипения. После появления первых пузырей, самогон поджигали и снимали с огня. Выжидали, когда выгорит весь спирт. В конце высчитывали оставшийся объем и делали выводы, основанные на разнице.

Все эти способы являются довольно условными. Ими можно, конечно, пользоваться, но лучше всегда под рукой держать спиртометр. Хранение самогона в домашних условиях проводится только в герметичной посуде. В противном случае вы получите слабый напиток, так как спирты способны выветриваться.

Похожие статьи

16 мая 2023
Чтобы повысить качество домашних спиртных напитков, проводят их фильтрацию. С ее помощью избавляются от сивушных масел, а также от сложных эфиров. Для фильтра используют активированный уголь. Но пользоваться им надо правильно, чтобы не причинить себе…
16 мая 2023
Человек, мало сведущий в самогоноварении, услышав слово «сухопарник» скорее всего подумает о каком-то типе парилки или разновидности парной. А на самом деле это слово никак не связано с банным искусством и типами современных терм. Здесь…
16 мая 2023
Сегодняшняя наша статья направлена на освещение ответов на самые распространенные вопросы относительно приготовление браги на спиртовых дрожжах, простые ее рецепты, а также предоставлены дельные советы, которые максимально уберегут вас от ошибок в самом процессе приготовления…