Медовая настойка

Душистая настойка на меду – это маленький глоточек лета в холодную, сырую, ненастную погоду. Это воспоминание о солнце, которого так не хватает осенью, это способ согреться, если вы промочили ноги, или на вас напала осенняя хандра.

В ней все хорошо, в ней всего в меру – и сахара и алкоголя. Поэтому настойка на меду будет уместна и в компании друзей за ужином, и на праздничном столе. А если вы предпочитаете уединенный образ жизни и шумные компании не для вас – добавляйте ее по чайной ложечке в чай. Этот чудесный бальзам не только поднимет настроение и поможет согреться, но и снимет усталость после тяжелого рабочего дня.

Медовая настойка Как же приготовить это чудо-средство от хандры и простуды?

Классический рецепт

Главное, что нам понадобиться – это алкоголь, мед и душистые травы. Теперь пришло время рассмотреть каждый ингредиент подробнее.

Водки понадобиться один литр, можно взять самую обычную. Меда приготовьте три столовых ложки. Будет прекрасно, если у вас есть гречишный мед, но мед с разнотравья вкус не испортит. Особое внимание уделите травам – мята душица и чабрец должны быть сухими, да и нужно их всего лишь малость – по одной чайной ложке.

Итак, приступим. Растворите три столовых ложки меда в половине стакана водки, но попробуйте сделать это, не нагревая, иначе вы рискуете испортить мед.

Мед с водкой вылейте в бутылку, всыпьте туда травы и 5-7 коробочек кардамона. Сюда же влейте остаток алкоголя, бутылку закройте и оставьте в шкафу на месяц. За это время настойку нужно раз в неделю достать, чтобы встряхнуть содержимое.

Когда время пройдет, настойку достают и процеживают. В качестве фильтра можно использовать сложенную в несколько слоев марлю.

Наслаждайтесь этим ароматным алкогольным напитком, и пусть он приносит вам не только радость и удовольствие, но и укрепляет здоровье, но помните – все хорошо в меру!

Похожие статьи

16 мая 2023
Грецкий орех, еще его называют царским, является неповторимым подарком природы, какой известен нам с юного возраста. Скорее всего, практически любой способен похвалиться тем, что многие из нас шли в школу 1 сентября на первый звонок…
16 мая 2023
Произрастая всего лишь в одном месте – в Сибири, кедр обеспечил весь мир своими качествами и подарил настоящее лекарственное чудо. Целебными являются не только ядра, то есть, орешки, но и сама скорлупа. Они обладают способностью…
16 мая 2023
Кроме крепких спиртных напитков наши предки делали десертные настойки на разных ягодах. Интересным вкусом отличается напиток из черники, которая распространена на нашей территории. Умеренное употребление приготовленной на ней настойки имеет также лечебные свойства. В наше…