Медовая настойка

Душистая настойка на меду – это маленький глоточек лета в холодную, сырую, ненастную погоду. Это воспоминание о солнце, которого так не хватает осенью, это способ согреться, если вы промочили ноги, или на вас напала осенняя хандра.

В ней все хорошо, в ней всего в меру – и сахара и алкоголя. Поэтому настойка на меду будет уместна и в компании друзей за ужином, и на праздничном столе. А если вы предпочитаете уединенный образ жизни и шумные компании не для вас – добавляйте ее по чайной ложечке в чай. Этот чудесный бальзам не только поднимет настроение и поможет согреться, но и снимет усталость после тяжелого рабочего дня.

Медовая настойка Как же приготовить это чудо-средство от хандры и простуды?

Классический рецепт

Главное, что нам понадобиться – это алкоголь, мед и душистые травы. Теперь пришло время рассмотреть каждый ингредиент подробнее.

Водки понадобиться один литр, можно взять самую обычную. Меда приготовьте три столовых ложки. Будет прекрасно, если у вас есть гречишный мед, но мед с разнотравья вкус не испортит. Особое внимание уделите травам – мята душица и чабрец должны быть сухими, да и нужно их всего лишь малость – по одной чайной ложке.

Итак, приступим. Растворите три столовых ложки меда в половине стакана водки, но попробуйте сделать это, не нагревая, иначе вы рискуете испортить мед.

Мед с водкой вылейте в бутылку, всыпьте туда травы и 5-7 коробочек кардамона. Сюда же влейте остаток алкоголя, бутылку закройте и оставьте в шкафу на месяц. За это время настойку нужно раз в неделю достать, чтобы встряхнуть содержимое.

Когда время пройдет, настойку достают и процеживают. В качестве фильтра можно использовать сложенную в несколько слоев марлю.

Наслаждайтесь этим ароматным алкогольным напитком, и пусть он приносит вам не только радость и удовольствие, но и укрепляет здоровье, но помните – все хорошо в меру!

Похожие статьи

16 мая 2023
Многие люди, которые самостоятельно готовят алкогольные напитки, знают о прекрасном сочетании водки и самогона с цитрусами. Для этого зачастую используется апельсин, который можно использовать целям, только мякоть или цедру. Настойки на апельсинах приготовленная дома сможет…
16 мая 2023
Кроме крепких спиртных напитков наши предки делали десертные настойки на разных ягодах. Интересным вкусом отличается напиток из черники, которая распространена на нашей территории. Умеренное употребление приготовленной на ней настойки имеет также лечебные свойства. В наше…
16 мая 2023
Этот алкогольный напиток, появился очень давно, пользовался широкой популярностью, которую имеет и сегодня. Джин очень просто приготовить дома. Существует много различных рецептов, как простых, так и довольно сложных, затратных. Родиной джина считается Голландия, где он…