Другое название этого напитка восходящее солнце. Относится к легкому алкогольному напитку, куда входят текила, апельсиновый сок, гренадин, кубики льда. Существует международная ассоциация барменов, там этот напиток имеется в перечне утвержденных. Так, что каждый бармен должен знать данный коктейль в лицо.
Исторические данные
Этот коктейль появился в начале двадцатого века в одной из гостиниц Америки. Впервые он был сделано по заказу постояльца из черносмородинового ликера и лаймового сока. Название происходит от оттенка, который приобретает напиток, внешне напоминая восход солнца. Существует много противоречий о том, где впервые появился данный коктейль. Времена тогда были смутные, в стране был введен сухой закон. Люди искали развлечения. Один из источников утверждает, что данный напиток появился на просторах Мексики. Другие же говорят, что его специально придумали для популярной группы Роллинг Стоунс. Сейчас уже главное не это, а то, что данный коктейль сохранил свою первобытность, дошел до наших дней, имеет широкую популярность среди населения многих стран.
Необходимые составляющие
Для приготовления одной порции потребуется:
- Текила-45 мл;
- Апельсиновый сок-90 мл;
- Гренадин-15мл;
- Кубики льда.
Правильное приготовление
Все очень просто. На дно большого стакана опускается лед, а поверх него вливается текила и апельсиновый сок. Потом добавляется гренадин, так как он имеет более высокую плотность, то оседает на дно стакана. Коктейль нельзя мешать. Подавать можно с долькой апельсина на стакане.
Приготовить его очень просто, ингредиенты довольно простые, а вкус потрясающий. Попробуйте как-нибудь на досуге, вам непременно понравится.
