Хлебно вино впервые начали упоминать в летописях 1517 года. Рецепты вина знали много веков назад. Это крепкий алкогольный напиток, который содержит тридцать пять – пятьдесят процентов крепости. Его готовят при перегонке зерновой браги. Хлебное вино…
Мы вряд ли сильно ошибёмся, если выскажем одну очевидную – хотя, может, и не совсем бесспорную – мысль о том, что весь алкоголь в мире можно условно разделить на две категории: элитный и демократический. Критерий…
Натуральное, хорошее вино – эликсир качественной, продолжительной жизни. Учёные проводившие многолетние исследования, доказали пользу вина для здоровья человека. Вино, изготовленное по всем технологиям из настоящего винограда, действительно способно творить чудеса. Полезные свойства настоящего вина Благодаря…
Вино — старинный алкогольный напиток, который высоко ценится и в наши дни. Сейчас существует огромное разнообразие способов его приготовления с варьированием технологий и ингредиентов. Однако, самыми традиционными и даже полезными являются сухие вина. Они готовится…
Зайдя в магазины с разными алкогольными напитками, разбегаются глаза от количества разнообразных вин. Тут белые и красные вина, сухие и полусухие, крепленые и слабоалкогольные. В каких только странах не производят этот волшебный напиток. Но, к…
Наверняка вы не раз слышали споры о пользе и вреде вина. Ярые защитники утверждают, что бокал его является панацеей от всех недугов. С другой стороны противники доказывают пагубное влияние напитка на организм. Так кто же…
Все, кто делают вино в домашних условиях, знают, что процесс интересный и захватывающий, но требует определенных выполнений правил. Нередко в погребе собирается такое количество вина, что быстро его употребить сложно. Тогда приходит время для пастеризации….
На сегодняшний день можно услышать большое количество споров по поводу необходимости осуществления декантации вина. Половина экспертов уверенна в том, что этот процесс помогает полностью раскрыться вкусовым качествам вина. Другая же половина экспертов уверенна в том,…
Вино является весьма популярным напитком, который продают не только в магазинах, но и делают своими силами. Виноделие это весьма сложная наука, хотя если постигнуть все тонкости вопроса, то процесс весьма интересный. Результат приготовления домашнего вина…
Вино – это изысканное спиртное, которое можно получить методом сбраживания ягод или фруктов. Приготовление можно делать дома очень просто, важно только иметь нужное оборудование. Кроме оборудования потребуется еще знать технологию приготовления, поскольку без этого вкусного…
