В кустарных условиях можно приготовить не только самогон и родственные ему напитки типа чачи или ракии, но и различные настойки и вина. Особый интерес вызывает вино из черноплодной рябины, известной в науке под названием «арония…
Для любителей винных напитков хорошо известны те ингредиенты, из которых получаются лучшие продукты. Чаще всего мы слышим о том, что вино делают из винограда, слив и других ягод. Но не каждый знает о том, что…
Как много витаминов и различных полезных веществ поместились в такой крошечной ароматной ягоде смородины. Так приятно приехать на дачу и полакомиться этой кисло — сладкой вкуснятиной. Когда мы были детьми, бегали босиком по влажной траве,…
Не все знают, что из ярко-желтых цветков одуванчика можно приготовить искристое вино. Некоторые пробовали поставить его, но не добились, чтобы алкоголь имел нежный вкус, вобравший запах весенних цветов и сладость меда. И только немногие утверждают,…
Даже учитывая, что в магазинах есть большой выбор вин, много людей предпочитают производить напиток самостоятельно в домашних условиях. Зачастую используются свежие ягоды или фрукты, но вино можно делать из компота, а как именно производится такое…
Домашнее вино пользуется небывалой популярностью. Дело не в дефиците продукции заводского производства, которой заполнены полки современных супермаркетов. Суть заключается в том, что у населения больше доверия к вину, приготовленному в домашних условиях. Вы точно знаете,…
Гранат – это фрукт, который в давние времена считался символом плодородия и достатка. Хотя гранат известен уже очень давно, винный напиток из данного фрукта принялисьизготавливать относительно не очень давно. Возникает вопрос, в котором необходимо разобраться,…
Раньше считалось, что выращивание винограда на приусадебном участке практически невозможно. Это неудивительно, ведь утонченные сорта, к которым относится Ркацители, Мускатель или Молдова, склонны к болезням и требуют специального ухода. Этого нельзя сказать о Лидии, которая…
Вино – один из наиболее популярных напитков на планете. Нужно отметить, что это одновременно и самый древний алкоголь. Имеется масса способов, с помощью которых его можно изготавливать. Что только не используют в качестве исходного сырья,…
Настоящее домашнее застолье сложно представить себе без вина, приготовленного хозяевами собственноручно. Однако домашнее виноделие – довольно трудоемкое и хлопотное занятие. Но вкусное и ароматное вино можно приготовить очень просто при помощи старого варенья с добавлением…
